jueves, 12 de octubre de 2023

 

EUROTROPICAL: Albuñol recibe la placa de peregrinación de La Hermandad del Santísimo Cristo de la Luz de Dalías

ALBUÑOL. La placa será colocada como punto oficial del camino que parte desde el municipio de Albuñol hasta la iglesia de Santa María de Ambrox en Dalías (Almería).

La Hermandad del Santísimo Cristo de la Luz hace entrega de la placa que indica el punto de partida oficial del camino de los peregrinos que parten desde el municipio de Albuñol hasta la iglesia de Santa María de Ambrox en Dalías. Además, esta placa marca la ruta de paso que sale desde el centro de Sevilla, un camino que conecta la capital Hispalense con el corazón devocional del poniente almeriense. Se trata de una peregrinación que cada año se realiza con motivo de la celebración de Santísimo Cristo de la Luz, la tercera peregrinación más importante y multitudinaria de Andalucía con más de 300.000 peregrinos.

El encuentro ha tenido lugar en el Centro de Participación Activa de Albuñol, hasta allí se desplazaba el hermano mayor de la Real y Muy Ilustre Hermandad del Santísimo Cristo de la Luz, Gabriel Lirola, junto con miembros de la junta de gobierno de la Hermandad, en representación municipal asistía la concejal de Cultura, Luisa López Villegas, acompañada por la concejal de Comercio y Festejos, Eva Moreno, y el grupo de peregrinos del municipio de Albuñol, devotos de la Sagrada Imagen.

La peregrinación cuenta con unos 44 kilómetros de trayectoria y desde el Ayuntamiento señalan que es una satisfacción que Albuñol sea el primer municipio de la provincia de Granada en contar con esta señalización, suponiendo un punto de partida que simboliza la devoción al Cristo de la Luz y los lazos de unión entre los peregrinos locales con la hermandad de Dalías.

 

EL GOL DIGITAL: En Osasuna comienzan a temer por la salida del central, toda vez que desde Madrid se incrementa el ruido con el fichaje de un defensa

La defensa del Real Madrid necesita jugadores con el vigor para afrontar importantes retos y David García, de Osasuna, es de los que gustan. La lesión de Militao trastocó los planes de Ancelotti. Sin embargo, obcecados en el enésimo intento con Mbappé, finalmente no se fichó a ningún sustituto.

La jugada le ha salido fatal a un Real Madrid que ya ha tenido que lidiar con la lesión de David Alaba y Ancelotti se ha visto en algunos partidos con 1 o 2 centrales sanos. Ahora, con el mercado de invierno a dos meses vista, el Real Madrid estaría interesado en David García, de Osasuna.

Alaba no estuvo al nivel exigido por el Real Madrid la pasada temporada
La lesión de Alaba genera un interés de los merengues en un jugador de Osasuna

David García como refuerzo a la maltrecha defensa del Real Madrid

De esta forma, se ha podido establecer que luego de perder a Eder Militao, los blancos ahora tendrían otro jugador en esa demarcación fuera. Esto ha activado de inmediato la alarma en Florentino Pérez, quien no quiere estar expuesto en una zona clave. Allí, uno de los grandes perjudicados podría ser Osasuna.

En ese orden de ideas, los ‘rojillos’ podrían perder a una de sus grandes figuras. Los de Jagoba Arrasate se han destacado por contar con una zaga de primer nivel. Esto no ha pasado para nada desapercibido en España, donde han realizado varios ofrecimientos por sus mejores piezas y una de ellas podría tomar rumbo a Chamartín.

Osasuna no quiere vender pero…

Siendo así, el futbolista que el Real Madrid buscará luego de la lesión de David Alaba no será otro que David García. Es uno de los defensores con mejor continuidad en LaLiga EA Sports, por lo que muchos han estado tras su incorporación. Incluso, el Atlético de Madrid siempre ha estado tras la pista del de Pamplona.

Habrá que esperar entonces por lo que pueda suceder con el futuro de David Alaba y el Real Madrid. De momento, la hoja de ruta propuesta tendría ciertos movimientos y todo podría definirse en las siguientes semanas. No será un fichaje para nada sencillo, ya que los rojillos no pondrán las cosas realmente complejas.

 

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INGREDIENTES POLLO A LA ANDALUZA

  • 1,5 kg de pollo troceado

  • 3 dientes de ajo

  • 1 cebolla

  • 2 huevos cocidos

  • 2 cucharadas de almendras fritas

  • 1/3 de vaso de vino blanco

  • 2 vasos de caldo de pollo

  • Pimentón dulce y comino molido

  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta

PROCESO DE COCINA:

Dorar los ajos sin pelar en una cacerola con unas cucharadas de aceite, apartar y reservar.

En ese mismo aceite, agregar el pollo troceado y cocinar hasta que esté bien dorado.

Salpimentar, apartar la carne y sofreír ahora la cebolla bien picada. Incorporar 1 cucharada de pimentón dulce, verter el vino blanco, remover y devolver la carne a la cacerola.

Verter el caldo de pollo, tapar y dejar cocinar a fuego medio.

Hacer un “majao» disponiendo en una jarra las yemas de los huevos cocidos, los dientes de ajo pelados, las almendras y una cucharadita de comino molido. Verter un poco de caldo de la propia cacerola y triturar bien con la batidora. Verter sobre el pollo, tapar y dejar cocinar 25 minutos aproximadamente. Pasado este tiempo, destapar y dejar que cocine hasta que la salsa reduzca y coja más espesor.

INGREDIENTES ENSALADA DE MANGO:

  • 1/2 lechuga romana

  • 1 mango

  • 1 aguacate

  • 1 bola de mozzarella

  • 100 g de tomates cherry

  • Sésamo negro y orégano

  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta

PROCESO DE COCINA:

Limpiar bien la lechuga, escurrir, picar y extender en la base de una fuente.

Agregar los tomates cherry cortados a la mitad y el mango y el aguacate troceados.

Solo nos resta agregar el queso troceado, un poco de orégano y sésamo.

Aliñar con sal, pimienta, un poco de vinagre y aceite de oliva virgen extra.

(Llevar a la mesa la ensalada junto con el pollo a la andaluza, que opcionalmente, le podemos rallar por encima las claras de huevo cocido que teníamos reservadas)

 

domingo, 1 de octubre de 2023

 

GRANADA HOY>Estas son las mejores Vías Verdes de Andalucía para disfrutar en familia<

Una familia pasea por la Vía Verde de Lucainena

Una familia pasea por la Vía Verde de Lucainena AYTO DE LUCAINENA

La Vía Verde es una ruta para uso peatonal, ecuestre o ciclista que suele asentarse sobre antiguas vías de ferrocarril. De este modo, se le da un nuevo empleo a las vías del tren que ya están inutilizadas. En este artículo especial, vamos a contaros cuáles son las mejores Vías Verdes de Andalucía para que echéis un día en familia de la mejor manera posible, combinando deporte de bajo esfuerzo y naturaleza.

Vía Verde de Lucainena de las Torres, Almería

Vía Verde de Lucainena

Esta Vía Verde se asienta sobre el trazado del antiguo tren minero entre las localidades de Lucainena de las Torres y Agua Amarga en Almería. Si te interesa el paisaje auténtico de la provincia de Almería, esta es, sin duda, una de las mejores Vías Verdes que puedes recorrer. Se coloca junto a la sierra de Alhamilla y la recorren numerosos paisajes desérticos llenos de montañas y barrancos, con zonas de vegetación muy agradecidas. También tendremos una preciosa vista del pueblo de Lucainena, numerosos cortijos y zonas de descanso.